•   Principal  •   Fotos  •  Tu Cuenta  •  Foros  •
REGÍSTRATE AQUÍ GRATIS, solo faltas tú. No pierdas la oportunidad de formar parte de esta gran familia de pescadores submarinos, participando en los foros, mostrándonos las fotos de tus capturas y muchas cosas más... pero por favor, revisa antes nuestras normas.

BIENVENIDO, un saludo y buenas pescas.

Normas  •  FAQ  •  Buscar  •  Miembros  •  Grupos de Usuarios  •  Mensajes privados

 
Publicar nuevo temaResponder al temaPrinter-friendly versionAñadir a hilos favoritosIMPORTANTE: Leer antes de postear

Compartir post en Twitter   
   
Ver tema anterior Mensajes privados Ver tema siguiente
Autor Mensaje
cuinnes
Cibersub Iniciado
Cibersub Iniciado



País:
Sexo:
Registrado: 24 agosto 2006
Mensajes: 10 (Ver)
Votos: 0 - 0

 
Mensaje Publicado: Jue, 24 Ago 2006 1:44 pm Responder citandoVolver arriba

No se si habra algun sitio donde poner preguntas sobre recetas pero mientras la hago aqui : alguna forma de preparar el Durdo ? ha pescado mi hijo varios y no se como ponerlos
Saludos

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
 
BEX
Cibersub Junior
Cibersub Junior



País:
Sexo:
Registrado: 17 junio 2005
Mensajes: 173 (Ver)
Votos: 0 - 0
Ubicación: sevilla

 
Mensaje Publicado: Vie, 25 Ago 2006 1:01 am Responder citandoVolver arriba

es jodido la verdad, si es del atlantico no hay problema como quieras, ahora como sea del mediterraneo solo en sopa es muy buena te da un caldo muy gelatinoso para hacer paella u otras cosas, es un pescado que esta malo de sabor, yo lo he hecho de 4 o 5 formas diferente pero no hay manera

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privadoEnviar email
 
cuinnes
Cibersub Iniciado
Cibersub Iniciado



País:
Sexo:
Registrado: 24 agosto 2006
Mensajes: 10 (Ver)
Votos: 0 - 0

 
Mensaje Publicado: Vie, 25 Ago 2006 8:57 am Responder citandoVolver arriba

Gracias Bex por tu contestacion , lo ha pescado aqui en el cantabrico que la verdad es que se cogen bastantes . Hoy ante la duda lo pondre al horno con ajo y aceite
Saludos

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
 
Izand
Cibersub Pro
Cibersub Pro



País:
Sexo:
Registrado: 02 febrero 2006
Mensajes: 580 (Ver)
Votos: 0 - 0

 
Mensaje Publicado: Vie, 25 Ago 2006 9:21 am Responder citandoVolver arriba

Depende de la especie.

Aquí en el Mediterráneo los tordos se pescan para sopa y demás, pero la maragota (es más alargada, con dientes afilados, parecido al pinto de allá) se puede comer asada. No es una carne excelente, pero no está malo al horno.

Ya nos contarás qué tal se han dado esas recetas.

Un saludo !

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
 
cuinnes
Cibersub Iniciado
Cibersub Iniciado



País:
Sexo:
Registrado: 24 agosto 2006
Mensajes: 10 (Ver)
Votos: 0 - 0

 
Mensaje Publicado: Sab, 26 Ago 2006 1:10 pm Responder citandoVolver arriba

Pues quedo riquisimo , maje 3 dientes de ajo en el mortero , añadi aceite de oliva lo mezcle bien y unte el durdo con la mezcla , le eche la sal y el perejil por encima y lo meti al horno , a media cocion le di vuelta y por ultimo 5 minutos antes de sacarlo le rocie con el spray donde tengo el vinagre de modena , buenisimo de verdad Sonriente Sonriente

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
 
BEX
Cibersub Junior
Cibersub Junior



País:
Sexo:
Registrado: 17 junio 2005
Mensajes: 173 (Ver)
Votos: 0 - 0
Ubicación: sevilla

 
Mensaje Publicado: Sab, 26 Ago 2006 7:58 pm Responder citandoVolver arriba

si esta muy bueno los del atlantico, los del mediterraneo ya son otra cosa

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privadoEnviar email
 
Nihplod
'Liao pa' que esto ande
'Liao pa' que esto ande



País:
Sexo:
Registrado: 11 enero 2005
Mensajes: 14372 (Ver)
Votos: 1157 - 9
Ubicación: Bizkaia

 
Mensaje Publicado: Sab, 02 Sep 2006 12:43 pm Responder citandoVolver arriba

El durdo 'cantábrico' está poco valorado pero es muy rico.
Mira en la sección de recetas del menú de la derecha, seguro que puedes aplicarle más de una.


_________________
Recordad registraros para participar en los foros.
No se os olvide leer las normas de la página.
Usad el buscador del foro, o de la página antes de preguntar.
Pero sobre todo: pescad con prudencia, quiero seguir leyendoos muchos años.

Un saludo
José Félix
Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privadoVisitar sitio web del autor
 
Mostrar mensajes de anteriores:      
 
Publicar nuevo temaResponder al temaPrinter-friendly versionAñadir a hilos favoritosIMPORTANTE: Leer antes de postear

Compartir post en Twitter   
   
Ver tema anterior Mensajes privados Ver tema siguiente
 

 
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro
Tu no puedes subir archivos en este foro
Tu puedes descargar archivos en este foro



Powered by phpBB © 2001 phpBB Group

Version 2.0.6 of PHP-Nuke Port by Tom Nitzschner © 2002 www.toms-home.com
Forums ©