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LaPescaSubmarina :: Ver tema - LUBINA DEL COTO!
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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 4:46 pm Responder citandoVolver arriba

Bueno..si, se que teniamos quedada hoy en ALtea, pero es que a las 10 ya estabamos fuera del agua, olas que nos tenian a todos mareando y potando..asi que nos hemos ido para casa, ademas llovia. Al llegar aqui a denia..pese a que llovia a ratos, el agua estaba buena, asi que hemos aprovechado que ibamos con todo puesto.

Direccion coto, un solo tiro en la primera espera y nada más, pero bueno, salgo contento.

En el ratito de quedada me dio tiempo a coger una corva medianita y un picudo majito, y a mi padre una doradita de racion!

Ah! y perdonarle la vida a un merito de kilo y pico.. despues dicen que arrasamos..

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titei
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 5:15 pm Responder citandoVolver arriba

HOLA MAQUINA .bonito llobarro , mañana tengo intencion de ir a altea a la comida
( porque viendo el tiempecito ) ¿ vas a ir ? cuentame algo , por aqui o por privado
un saludo .

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baudefora
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 5:30 pm Responder citandoVolver arriba

no paras Asustado ,vaya lubina mas hermosa, Esta viene de fabula para el domingo.
Ahi una sugerencia Muy feliz Muy feliz Muy feliz


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marck
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 6:16 pm Responder citandoVolver arriba

Joder DentonDenia no pierdes el tiempo macho, que has cogido un vuelo charter de altea a tu coto visto el tiempecito no? baudefora vaya pinta tiene eso no?? me puedes decir que le pones por debajo a la lubina para hornearla??

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baudefora
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 6:58 pm Responder citandoVolver arriba

pongo ajo, cebolla y patata con aceite de oliva virgen, no mucho, sal, pimienta negra y blanca y pimenton dulce y lo doro un poco , luego le pongo la lubina bien salpimentada con un ajito y laurel en la ventresca y al horno veinte minutos a 170 antes de sacar un chorrito de vino blanco o vermut blanco, quedan las raspas limpias y la bandeja reluciente, no falla Muy feliz Muy feliz Muy feliz

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elMabrero
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 7:19 pm Responder citandoVolver arriba

buena pieza campeón haver si asustas algunas para estos huertos jejeje Envidioso o Pervertido Envidioso o Pervertido


_________________
Lo importante no es pescar, es participar J.R.O
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BALTO
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 7:26 pm Responder citandoVolver arriba

Buena pieza,felicidades,a ver si nos acompaña el tiempo mañana. Muy feliz este Baudefora esta echo un arguiñano. Guiño

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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 7:43 pm Responder citandoVolver arriba

Yo lo hago exactamente igual Baudefora, aunqeu añado tambien tomate rallado, y como no el chorrito que mencionas de vino blanco, aparte de que la hago yo mismo Envidioso o Pervertido

Titei.. la idea es como tu dices ir a la comida..yo no quiero volver a pescar vomitando al subir a respirar y volver a bajar, subir, potar, y volver a bajar, me he tirado 45 minutos asi luchandolo pero al final he decidido como siempre que la salud era lo primero, estaba grogui, mi compañero aparisi ya estaba en la barca tambien rendido, y guardamar, y los dos chicos que iba con ellos lo mismo, y hemos puesto rumbo a puerto y para casa.. y al llegar a denia el mar estaba plato pues queda resguardado de lebeche, y nada, al coto ya que aun llevabamos los trajes puestos..y nada ha sido llegar a mi agujero que hay alli natural, que parece una bañera, a un metro y medio de fondo, respiro de pie alli tranqilamente y despues me siento en la bañera cual piloto de f1 metido en el cockpit y nada, a la faena de siempre..y en la primera espera han entrado esta y su hermana y para casa, despues nada mas.. a comer que desde las 4.30 que ibamos en pie y ya estaba cansado..y mañana, estoy rebentado, prefiero la comida solo.

saludos

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Gabi1987
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 8:18 pm Responder citandoVolver arriba

buena lubina Dento_denia, y la receta no se queda corta baudefora!!!!ponla en el foro en la seccion de recetas!!!!!!
un saludo

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marck
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:09 pm Responder citandoVolver arriba

Gracias, copio la receta.. ahora falta matar pieza.. Denton Denia ya me cuentas la media salida de esta mañana.. Un saludo.

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baudefora
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:16 pm Responder citandoVolver arriba

para eso tendras que hablar con denton denia que yo por ahi ni idea Muy feliz Muy feliz Muy feliz

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marck
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:49 pm Responder citandoVolver arriba

entonces la de tu foto que es de pescaderia??? jaja no te creo...

Baudefora a que te referias con lo de ni idea?? ah que ni idea de matar pieza o a la informacion de de salida de esta mañana?? jeje

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baudefora
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:51 pm Responder citandoVolver arriba

no a que no conozco la zona Muy feliz Muy feliz Muy feliz a la pescaderia hace mucho que no voy Muy feliz Muy feliz Muy feliz

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marck
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:53 pm Responder citandoVolver arriba

ah ya decia yo..jeje

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kmiz
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Mensaje Publicado: Sab, 31 May 2008 10:59 pm Responder citandoVolver arriba

cualquiera va a la pescaderia a comprar merluza chafada con el arrastre que no hace falta ni escatarla, jejeje.

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