LaPescaSubmarina Asociación Europea de Records de Pesca Submarina (European Spearfishing Records Association, ESRA).  
•   Principal  •   Fotos  •  Tu Cuenta  •  Foros  •
¿Te gusta?

Menú
Buscar

Inicio
Galería
Galerías de usuarios
Subir fotos
Ver últimas Fotos
Mapa de usuarios
Cartas náuticas
Cálculo de mareas
Contenidos
Añadir contenidos
F.A.Q.
Alimentación
Bricosub
ComicSub
Consejos
El Equipo
Fundamentales
Historias
Legislación
Libros
Mareas
Obligada lectura
Peces
Preparación
Recetas
Técnicas
Varios
Vídeos

· Tramitar licencias

· Cto. Esp. Ind. 2011
· Cto. Esp. Ind. 2010
· Cto. España Ind. 2009
· Cto. España Clubs 2009
· Cto. España Ind. 2008
· Cto. España Ind. 2007

Comunícate
Foros
Encuestas
Libro de Visitas
Recomiendanos
Enlazanos
Contacta con nosotros
Noticias
Enviar noticia
Archivo de noticias
Noticias por email
Noticias RSS/XML
Descargas y Enlaces
Descargas
Enlaces
Información
Lista de Usuarios
Gente Online
Tu cuenta
Chat
REGÍSTRATE AQUÍ GRATIS, solo faltas tú. No pierdas la oportunidad de formar parte de esta gran familia de pescadores submarinos, participando en los foros, mostrándonos las fotos de tus capturas y muchas cosas más... pero por favor, revisa antes nuestras normas.

BIENVENIDO, un saludo y buenas pescas.
LaPescaSubmarina.com

LaPescaSubmarina :: Ver tema - como preparar la lisa de mar adentro
Normas  •  FAQ  •  Buscar  •  Miembros  •  Grupos de Usuarios  •  Ver tus mensajes privados  •  Conectar

 
Publicar nuevo temaResponder al temaPrinter-friendly versionAñadir a hilos favoritosIMPORTANTE: Leer antes de postear

   
Ver tema anterior Ver tus mensajes privados Ver tema siguiente
Autor Mensaje
customsub
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 01 julio 2008
Mensajes: 64 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Dom, 10 Ago 2008 12:51 am Responder citandoVolver arriba

Hola a todos, tengo entendido que las lisas d mar adentro son muy sabrosas y me an dicho que se preparan a la sal.Si me podeis decir si es asi u otras recetas posibles. Gracias

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
GUARDAMAR
Cibersub Élite
Cibersub Élite



País:
Sexo:
Registrado: 02 septiembre 2006
Mensajes: 1516 (Ver)
Votos: 1 - 0
Ubicación: guardamar del segura

Mensaje Publicado: Dom, 10 Ago 2008 9:30 am Responder citandoVolver arriba

En mi casa una de las maneras que mas les gusta si son grandes es en adobo, el adobo es muy sencillo de preparar, ajo, vinagre y aceite, añadele a tu gusto algo de pimienta o laurel.
Las rodajas las cortas de un par de dedos de grosor o algo mas, depende pero de 2 a 3 dedos va bien para luego poner una o dos rodajas por persona.
Veras que bien sabe cuando despues de macerar en el adobo un dia, en la nevera claro esta, la haces a la plancha.

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
customsub
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 01 julio 2008
Mensajes: 64 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Dom, 10 Ago 2008 12:23 pm Responder citandoVolver arriba

mmm...suena muy bien.Muchas gracias:)

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
cabot
Cibersub Senior
Cibersub Senior



País:
Sexo:
Registrado: 24 julio 2006
Mensajes: 352 (Ver)
Votos: 0 - 0
Ubicación: Alicante

Mensaje Publicado: Dom, 10 Ago 2008 5:22 pm Responder citandoVolver arriba

El otro dia me dio por hacerlo a la meniere.
Saqué los filetes, los pasé por harina y los freí en mantequilla con un chorrito de limón.
Salieron muy buenos.

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
customsub
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 01 julio 2008
Mensajes: 64 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Lun, 11 Ago 2008 11:36 pm Responder citandoVolver arriba

lo probare gracias

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
Craby
Cibersub Iniciado
Cibersub Iniciado



País:
Sexo:
Registrado: 28 junio 2008
Mensajes: 36 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Mar, 12 Ago 2008 5:53 pm Responder citandoVolver arriba

Si lo haces en adobo, no olvides antes de haberla congelado durante 72 horas para matar el anisaquis. Y mas aun en el aso de las lisas queson unos pescaos que lo comen todo, todo y todo!

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
customsub
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 01 julio 2008
Mensajes: 64 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Mar, 12 Ago 2008 9:11 pm Responder citandoVolver arriba

vale gracias. ya llevan mas de 72 horas congeladas

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
chemita
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 13 noviembre 2007
Mensajes: 84 (Ver)
Votos: 0 - 0
Ubicación: palma de mallorca

Mensaje Publicado: Mie, 13 Ago 2008 1:04 pm Responder citandoVolver arriba

Pero las lisas tienen buen sabor? perdonad la pregunta, pero yo creia que no. Yo las veo y ni les disparo, porque aunque nlas veas en zona que no sea de puerto, tampoco sabes de donde vienen. Pero, si me confirmais que son buenas, me lo pensaré , ya que hay algunas que tienen un tamaño considerable.
chemita

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
Craby
Cibersub Iniciado
Cibersub Iniciado



País:
Sexo:
Registrado: 28 junio 2008
Mensajes: 36 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Mie, 13 Ago 2008 1:26 pm Responder citandoVolver arriba

La verdad no tienen fama d ser muy buenas, por lo menos no en cataluña, no se en otras comunidades. Aqui dicen que son asto para cebar los peces. Yo personalmente tampoco les disparo, y si que es verdad que se ven algunas de buen tamaño.

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
customsub
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 01 julio 2008
Mensajes: 64 (Ver)
Votos: 0 - 0

Mensaje Publicado: Mie, 13 Ago 2008 4:26 pm Responder citandoVolver arriba

cuando las aga os lo digo Sonriente

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
anbayo
Cibersub Alevín
Cibersub Alevín



País:
Sexo:
Registrado: 10 junio 2012
Mensajes: 71 (Ver)
Votos: 7 - 0

Mensaje Publicado: Dom, 23 Sep 2012 10:05 pm Responder citandoVolver arriba

Yo he comido un par y no estan mal, estoy empezando y es de lo poco que atino Deslumbrado , lo que no había tenido en cuenta es lo del anisakis, pero supongo que cocinando a 150ºC durante 15min se mueren no¿? ufff que mal rollo Confundido

Ver perfil de usuarioEnviar mensaje privado
Mostrar mensajes de anteriores:      
Publicar nuevo temaResponder al temaPrinter-friendly versionAñadir a hilos favoritosIMPORTANTE: Leer antes de postear

   
Ver tema anterior Ver tus mensajes privados Ver tema siguiente
 

 
Puede publicar nuevos temas en este foro
No puede responder a temas en este foro
No puede editar sus mensajes en este foro
No puede borrar sus mensajes en este foro
No puede votar en encuestas en este foro
Tu no puedes subir archivos en este foro
Tu puedes descargar archivos en este foro



Powered by phpBB © 2001 phpBB Group

Version 2.0.6 of PHP-Nuke Port by Tom Nitzschner © 2002 www.toms-home.com
Disfruta de la Pesca Submarina, la galería de fotos de Pesca Submarina y los foros de Pesca Submarina con una resolución óptima igual o superior a 1024 x 768.
Todos los logos y marcas son propiedad de sus respectivos dueños. Lo demás © 2000 por LaPescaSubmarina, tu web de pesca submarina.
Puedes suscribirte por RSS a nuestras Noticias de Pesca Submarina y Apnea o la los Últimos post del foro, así como a las Ofertas
Linterna Led última Generación: Los mejores trucajes de linternas de pesca submarina. "Linterna Omer Moonlight Led Trucada" y "Linterna MKII (Raggio) Led Trucada"
 Página Generada en: 0.721 segundos 
Cualquier reproducción de cualquier parte de esta página, hecha en cualquier formato y distribuida en cualquier medio, ha de hacerse de acuerdo a los terminos indicados en la licencia Creative Commons, con reconocimiento adecuado a la fuente (enlace activo al contenido), sin interés comercial y compartiendo en los mismos términos de licencia.
Licencia de Creative Commons   Síguenos en twitter   Nuestra página canal en Facebook   Campeonato de España Individual de Pesca Submarina 2007   Campeonato de España Individual de Pesca Submarina 2008
Política de Privacidad