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xipolo
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:44 pm Responder citandoVolver arriba

me han dado en la playa este pez y no se que es el hijo de su madre que feo es el cabronazo.haber si alguien me sabe decir si se come o no...yo lo he visto mucho en el agua pero nunca lo he cogido por lo feo que es mas que nada....


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gollum
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:46 pm Responder citandoVolver arriba

es una salpa salpa, por aqui le llamamos salema.A mi de sabor no me gusta mucho pero se de gente que le gusta bastante , a mi abuelo en concreto y no dudo en llevarle alguno cuando puedo.un saludo

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jesuli
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:47 pm Responder citandoVolver arriba

es una salpa, llamada salema por aqui por el sur. por aqui es considerada como la lisa por lo que no tiene mucho valor culinario y no se suelen coger. dicen que saben insipidas, ya que se alimentan de algas, aunque tambien dicen que si les arrancas las branquias recien capturadas despues saben bien. si las coges y te las comes eso ya es cuestion de gustos. un saludo Guiño


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Ultima edición por jesuli el Dom, 23 Nov 2008 7:48 pm, editado 1 vez
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xipolo
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:48 pm Responder citandoVolver arriba

gracias gollum, como se prepara este pez tan feo?si esta chungo de sabor paso de prepararlo...pal gato

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Mc_Fly
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:50 pm Responder citandoVolver arriba

xipolo, Yo diria que es una Salpa (Salema).

Saludos

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kmiz
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:53 pm Responder citandoVolver arriba

jejejeje como el gato sea un poco tikismikis.....
La lisa y la salpa son dos peces que no me comeria nunca, aunque cuando iva a los sociales de mi club y las capturaba para el peso, despues,por respeto las limpiaba bien y las tiraba tambien a la cazuela de la sopa.

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gollum
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:53 pm Responder citandoVolver arriba

xipolo, el sabor es como todo: custion de gustos, yo te aconsejo que lo pruebes si nunca lo has echo y saques tus propias conclusiones, no da mucha tarea preparalo asi que poco vas a perder.Lo puedes hacer a la plancha, incluso si es de kg o mas meterlo en el horno y alguna mas seguro que hay, un saludo

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Mc_Fly
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:56 pm Responder citandoVolver arriba

Jejeje yo las lisas siempre las he visto con malos ojos al ser el tipico pez de puerto. Saludos

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Marica_Andaluss
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:57 pm Responder citandoVolver arriba

Salema, lo malo de estos pescados tienen una telilla negra en la pared de las tripas y eso a amarga los caldos de pescado, pero si se lo quitas estan buenas o medio buenas.

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jesuli
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 7:59 pm Responder citandoVolver arriba

por aqui a las lisas de determinadas zonas las llamamos "mojoneras" porque es un pez que se lo come todo Riendo no es rero capturar una y que al abrirla nos encontremos dentro filtros de cigarrillos, papeles, plasticos he incluso no seria la primera vez que se encontrase una compresa Confundido Asustado


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Mc_Fly
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 8:03 pm Responder citandoVolver arriba

Joer jesuli, que lastima de pez. Yo no sabia que podian tener todo eso dentro........ Te digo, no les dedico ni medio segundo jejejej

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nardin
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 8:04 pm Responder citandoVolver arriba

en santander es una sopa o salpa

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ivanin
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 8:10 pm Responder citandoVolver arriba

jesuli escribió:
por aqui a las lisas de determinadas zonas las llamamos "mojoneras" porque es un pez que se lo come todo Riendo no es rero capturar una y que al abrirla nos encontremos dentro filtros de cigarrillos, papeles, plasticos he incluso no seria la primera vez que se encontrase una compresa Confundido Asustado


jaajajajajajajajajajajaja...........!!!!!!!!!! Riendo Riendo Riendo Riendo Riendo

Que clase de Lisas teneis por ahí.jajaja Riendo Riendo

Vale que no son buenas pero....cigarros,papeles,plasticos,compresaaas..
con alas o sin alas.jejeje
Quizas quieran volar.jeje Riendo


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xipolo
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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 8:10 pm Responder citandoVolver arriba

que asco tio por eso he decidido preguntar antes porque este pez me daba mala espina Envidioso o Pervertido muchas gracias compañeros,es que el que me lo dio esta mañana me dijo que si se comia y cuando le comente que yo los veia y no los cogia me dijo que yo no tenia ni puta idea y resulta que se queria quedar conmigo el mamonazo por lo que se ve...

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Mensaje Publicado: Dom, 23 Nov 2008 8:21 pm Responder citandoVolver arriba

jesuli, Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz


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