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Categoría: Recetas

- Sepia flambeada -

   
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Descripción corta: Receta marinera de la Costa Nord de Mallorca

Ingredientes:
- Sepia
- Ajos
- Perejil
- Aceite
- Brandy

Preparación:
Corta la sepia en dados pequeños. Fríela a fuego bajo con dientes de ajos a trozos y abundante perejil. Al final, flambeala con brandy.



   
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De: lapescasubmarina
Autor: ****
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Añadido: Febrero 21, 2007
Modificado: Febrero 21, 2007
Visualizaciones: 1481
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