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El anisakis es común en los pescados del Cantábrico, las merluzas prácticamente todas, la palometa, los bocartes..... y esta semana me lo he encontrado en un jargo recién pescado, no es por defend ...

Hace dos semanas madrugué con idea de pescar a los peces dormidos, el día era perfecto: un ligero golpe de mar, las aguas cristalinas, ni una gota de viento, como a mi me gusta para pasar el rato y ...