Buena percha para una "primera salida" despues de una buena temporada. También me ha sorprendido ese jurel, nunca los había visto por tu zona. Y sobre cómo cocinarlos, ni idea, pero seguro que como el jurel "normal", el chicharro, al horno con un refrito de aceite y ajos está de cine, más aún así recién capturado.
