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cabot
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 8:19 am Responder citandoVolver arriba

Por Alicante también se llaman "lecholas"

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GUARDAMAR
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 8:29 am Responder citandoVolver arriba

Cita:
lechas son las anjovas

Hydromante, no no son lo mismo, simplemente fijate en que la lecha no tiene dientes, la anjova(tallahams,golfar,golfas,choa)si los tiene.

La lechola es el pez limon, serviola, verderol, aunque si me apuras la lecha y la servia puede incluso que sean distinta especie, pero vamos, todo lechas!!.

luego la calidad culinaria de una y otra es muy diferente.

Cita:
aqui se llaman dorados si son pequeños
, eso me suena mas a que se les llame asi a las llampuas, pero bueno eso es aqui mas al sur.

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Marica_Andaluss
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 10:41 am Responder citandoVolver arriba

Es un limon pekeñito pero al horno esta de escandalo!!

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demorgon
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 12:02 pm Responder citandoVolver arriba

vivaloeb, ypo en julio coji uno de 2.8 kg aki en vigo , y al horno con unas rodajas de limon esta impresionate , porcierto se te escapo o algo cuando lo viste ¿??¿

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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 2:26 pm Responder citandoVolver arriba

Ves! ya decia yo..la anjova es el Golfás de toda la vida, y pez limin, serviola, lecha, lechola..es todo lo mismo la diferencia que la anjova o le pones alambrillo o corta y la lecha no jajaja XD

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Hydromante
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 4:34 pm Responder citandoVolver arriba

yo me he equivocado queria decir chova y he dicho lecha,mi mente no da para mas.. Avergonzado

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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 4:42 pm Responder citandoVolver arriba

No si es que ese grupito se las traen, a veces las tienes que mirar un ratito para estar seguro del todo jaja Guiño

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GUARDAMAR
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Mensaje Publicado: Vie, 21 Sep 2007 4:58 pm Responder citandoVolver arriba

Cita:
No si es que ese grupito se las traen

a mi me pasa eso con los tunidos, me cuesta diferenciar entre bacoretas,bonitoles,melvas..............!!
sera por eso que no he matado todavia uno Burlón Burlón Exclamación

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