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picassosub
Cibersub Senior
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 12:35 am Responder citandoVolver arriba

Bueno a peticion de algunos y por mi tambien, aqui voy a colocar las fotos de la comida que nos pegamos en el campo con la cherna
La receta es muy simple.
Cherna al horno: en las bandejas para horno pones una base de cebolla y encima unas patatas, algunos tomates y luego colocas el pescado encima.
Se hace una especie de salsa con aceite, ajos picados, piñones picados y perejil. con la que se rocia el pescado.
Se le echa cerveza (la cantidad depende de cada cual jajajaja)
Y al horno!!!
Espero os guste.
Buenas pescas!!


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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 1:32 am Responder citandoVolver arriba

Ya ves que gustazo..despues dicen que somos esquilmadores..con una pieza asi mira como lo celebramos y nos la comemos..esto es vida..

saludos

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scorpa
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 7:52 am Responder citandoVolver arriba

picassosub, Vaya fiesta! si señor y encima con una cherna, que yo solo la e visto en dibujos y fotos.
En fin, esa es la parte( y que a mi me encanta) que le pone la guinda a un dia de pesca....COMERRRR!!!
Tiene muy buena pinta, pero podias aclararme un poquito mas lo del aliño, es decir, juntas todos los ingredientes incluida la cerveza y se lo añades.... a la mitad del tiempo de cocion, casi al final.... en fin ya nos diras Muy feliz Muy feliz

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Nihplod
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 12:39 pm Responder citandoVolver arriba

Menudo lujado de cena majete.... Ya quisiéramos más de uno, no creas. Guiño


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José Félix
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picassosub
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 12:52 pm Responder citandoVolver arriba

Buenas.

scorpa, el aliñado es muy sencillo, dentro de un recipiente de batidora mismo, echas el aceite, el perejil, los piñones picados y ajos picados antes de meterlo en el horno. Despues de echarle el aliñado le echas tambien la cerveza, tambien antes de meterla en el horno y ya todo al horno. y asi coje un sabor tremendo. (si quieres tamien le puedes echar alguna especie picante, eso ya a gusto de cada uno).

La verdad es que si, el que acabe asi una captura no tiene precio, y a demas con buena gente!! Guiño

P.D: de esquilmadores los pescasub no tenemos nada, solo hay que ver nuestras capturas.

Buenas pescas y buena entrada en año a todos/as!!! <º((((><

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eloyro
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 2:47 pm Responder citandoVolver arriba

Esto es una buena parte de la pesca, comidita rica rica!!!

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Itxas
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 6:41 pm Responder citandoVolver arriba

buaaa qué hambre me acaba de entrar!! me voy a picar algo...

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aitorelsapo
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Mensaje Publicado: Mar, 11 Dic 2007 8:42 pm Responder citandoVolver arriba

Menudo festin Muy feliz Muy feliz Muy feliz yo al igual quescorpa, no las he visto mas que en fotos Guiño Guiño

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Delossantos
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Mensaje Publicado: Mie, 12 Dic 2007 9:06 pm Responder citandoVolver arriba

pedazo de comida Muy feliz Muy feliz Envidioso o Pervertido Envidioso o Pervertido y sana! Riendo


_________________
Al mar no se le debe de tener miedo, pero si respetarlo.

__/___LokoSub___
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