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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 4:46 am Responder citandoVolver arriba

Si no os gusta la lisa, hablando de la lisa no de la salpa, es porque no sabéis cocinarla bien, y al que siga diciendo que no, le invito a comer en casa lisa y lubina un dia..y le voy a engañar pensando que come lubina y es lisa.. y a ver si se da cuenta de esa migaja de cual de las dos es,..mas de uno y de dos diriais que esta tan buena es de lubina y es la lisa precisamente.. eso si no vale decir todos que no estais deacuerdo pa tener ya una comida gratis eh.. Envidioso o Pervertido

Enserio si sabes limpiarlas y hacerlas estan mucho mejores que algunos peces que tanto aplaudimos en los posts..nunca lo he entendido.. a mi me encantan.

P.D: Y la salpa o salema, les encanta por lo visto a los abuelos, mi abuela solo quiere salpas, si cojo van para ella, abuela quieres lubina? ey bueno..pero no tienes salpas? traeme salpas..abuela he cogido dos doraditas.. - no hay salpas?? xavii cogeme salpas bonico... Envidioso o Pervertido

saludos

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Mc_Fly
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 10:13 am Responder citandoVolver arriba

txertu, jejej aunque hayan cabrachos (cap roig), alli no meto ni loco haber si me van a salir champiñones debajo de los sobacos....

Denton_Denia, me gustaria hacer la prueba jejeje, tengo mis dudas que la lisa tenga el mismo sabor que una lubina.

Se que la dorada y la lubina son iguales pero la lisa...................... (es que quiero que me invites a comer )

Saludos



Ultima edición por Mc_Fly el Vie, 28 Nov 2008 12:51 pm, editado 1 vez
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gironinsub
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 10:40 am Responder citandoVolver arriba

yo tambien hago la prueba el que quiera venir a cenar a mi casa le invito a llisas y yo me como las lubinas Envidioso o Pervertido
las llisas para mi gusto no tienen ningun valor culinario...pero hay gente que se las come y les gusta mucho ( Y LO RESPETO)...pero no compararla con una lubina por dios!!!
si fueran del mismo sabor las estarian vendiendon en las pescaderias y estarian en el mercado a precio de coste (25 kg kg de llisas 1€) y ni asi se venden


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zipitri
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 11:13 am Responder citandoVolver arriba

pues de veras que las lisas de costa estan muy buenas


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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 11:41 am Responder citandoVolver arriba

yo no discuto que esten buenas...pero comparalas con una especie que es 100% depredadora y solo se alimenta exclusivamente de pescadito fresco es un crimen...solo por que fisicamente dicen que se parecen(otra cosa que no se parecen en nada) pero bueno...
las llisas son como las gaviotas se lo comen todo,succionan todo lo que se encuentra por delante ...plasticos ,colillas,peces muertos,algas,compresas etc,etc ahora ...si son de aguas limpias pues si se pueden comer .
igual que si te pongo un filete de pechuga de gabiota que este sana y te digo que save igual que la perdiz....a lo mejor una persona de la calle no se da cuenta ...pero un cazador te mete con la pechuga de gaviota en las narices Envidioso o Pervertido
que se pueden comer? si!!!pero NO ME VENDAIS gato por liebre Envidioso o Pervertido
te aseguro que si supieran igual, para la comida familiar de navidad en vez de comer lubina al horno con almendras y vino tinto abria un gran surtido de llisas Guiño


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zipitri
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 12:31 pm Responder citandoVolver arriba

yo personalmente las lisas no las he cogido nunca, pero dicen que las de costa estan buenas, que sepan igual que la lubina...., no se para mi la lubina siempre sera lubina, Muy feliz


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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 1:16 pm Responder citandoVolver arriba

Pues la lubina hijos mios..para pescarla es de lo mejor que hay y uno de mis principales objetivos..en el plato..y mira que la cocino veces como podeis ver en mi album..no deja de ser un pescado bastante sequillo que hay que acompañar bien..porque si no no es nada del otro mundo..

Y pensad en las comparacione... que el conejo no es depredador y está mas bueno que comerse un lobo o un leon.. Deslumbrado porfavor cabeza.. Envidioso o Pervertido

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Denton_Denia
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Mensaje Publicado: Vie, 28 Nov 2008 1:21 pm Responder citandoVolver arriba

Gironinsub, el desconocimiento e ignorancia de la gente que no lo pague la llisa, que tenga mala fama y se digan esas bobadas de ella por ver lo que hacen las de puerto hace que no se venda, la mayoria de gente no tiene ni idea de como sabe y habla.. en fin ya lo dije, estais invitados, me juego lo que querais a que os pego el palo.. Guiño y estamos hablando de la llisa galti la que tiene la mancha amarilla en la mejilla aunque le llaman galti-roig.. y no se si otra más que tiene el exagerado.

En fín eso, que la incultura popular que hace que no se venda no es cosa de la Llisa, si no de que la gente pasea por el puerto ve las de alli y no se va a la pescaderia a pedir eso que esta comiendo basura por alli entre las barcas..nada mas.

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