Descripcin corta: 422 páginas con dibujos en blanco y negro en los que se cataloga la fauna marina comestible del mediterráneo...
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LA COCINA DEL MAR MEDITERRÁNEO -Alan Davidson-. 422 páginas con dibujos en blanco y negro en los que se cataloga la fauna marina comestible del mediterráneo con los nombres de los animales en una docena de lenguas. Con 240 recetas originarias de la zona y de fácil elaboración.
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