Categoría: Peces  - Cabracho -  |
| | | | Descripción corta: Scorpaena scrofa
| Scorpaena scrofa
 | Escórpora:
-. Fisionomía
Cuerpo fuerte aplanado por los flancos, con la cabeza acorazada de espinas. Ojos grandes ligeramente ovalados. Boca muy ancha y con el mentón adornado con apéndices que le cuelgan. Escamas de tamaño medio. Posee glándulas venenosas en la base de su aleta dorsal. Las aletas pectorales son grandes y anchas. De color marrón o marrón rojizo y jaspeados claro-oscuros irregulares que la hacen un maestro del camuflaje. Puede llegar a los 50 cm.
-. Costumbres
Un pez de fondo, solitario que permanece quieto entre grietas sombrías a no mucha profundidad, si se le asusta cambia a una posición cercana a gran velocidad. En el atardecer sale a la caza de moluscos, peces y crustaceos de los que se alimenta.
-. Interés para el pescasub
Medio, Una vez encontrado, su captura no tiene ningún problema.
-. Interés gastronómico
Alto, Con su carne y su cabeza y cola se pueden preparar buenos caldos o sopas de pescado.
-. Precauciones
Procurar evitar pincharse con su aleta dorsal ya que nos inoculará el veneno procedente de sus glándulas, produciendo hinchazón y mucho dolor. Abstenerse alérgicos. |
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